Organic wholemeal Cappelli durum flour flour 5kg

Name: Organic wholemeal Cappelli durum flour flour 5kg
Brand: SPIGABRUNA BIO
SKU: SBB-0613
Price: 13.2 EUR
Availability: InStock

Organic wholemeal Cappelli durum flour flour 5kg - SpigaBruna Bio - Farina Cappelli (integrale) Bio 5kg

Made and sold by SpigaBruna Bio

Ordine minimo per sfarinati di questo venditore: 25 euro di sfarinati at your choice

€13.20

Tax included

Il grano duro Cappelli e un'antica varietà italiana selezionata nel 1915 da N. Strampelli che la defini " razza eletta italiana". Prese il nome dal Senatore Cappelli, che lo volle come eccellente grano duro italiano nella sua riforma agraria. Questo grano e esente da mutagenesi indotte con raggi x e y di cobalto radioattivo che provocano nei grani moderni minore altezza del fusto (senza paglia, solo spiga) e grande resa del prodotto, ma anche maleassorbimento a livello intestinale e quindi possibili intolleranze al glutine e allergie.

Reference SBB-0613

No reviews

8 other products in the same category:

Durum wheat

Durum wheat flour senator cappelli kg 25

Azienda Agricola Mirra

AM030

€50.98

Durum wheat flour senator cappelli kg 25 - Az. Agr. Mirra - Farina di grano duro senator cappelli kg 25 Made and sold by Az. Agr. MirraMinimum order value for this producer: 20 euro