
Passita intera aged 30gg 1kg approximately - Marcantonio - Passita intera stagionata per 1 mese - kg 1 approximately
Made and sold by Marcantonio
Minimum order value for this producer: 4 pezzi
La passita si presenta di forma a pera con testina o a forma di treccia. La superficie e' liscia e di colore giallo paglierino, la pasta compatta, elastica, sfogliabile, uniforme e di colore bianco. E' un formaggio a prevalente sapore dolce, utilizzato soprattutto come Made by tavola.
Informazioni nutrizionali
Valore energetico 342 kcal/1431 kj
Proteine 21.5 g
Grassi 28.0 g
Carboidrati 1.0 g