Biondo carico, 5° Vol, Alta fermentazione
La Weiss, ottenuta dalla fermentazione di grano maltato misto a malto d'orzo, contrariamente al suo nome, e' una birra dal colore biondo carico tendente al torbido, sormontata da schiuma bianca e persistente. Ad alta fermentazione, si distingue per il suo stile che lascia sentori di banana, chiodi di garofano e vaniglia.
Ideale su piatti freschi come carpacci di bresaola o pesce. Ottima su dessert alla frutta.
Temperatura di servizio: 5/7° C
Disponibile nel formato 75 cl.