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Grappa Falanghina - Nifo Sarrapochiello
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Grappa Falanghina

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Grappa Falanghina


Prodotto e venduto da Nifo Sarrapochiello

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Quantità

Vitigno: distillato di vinacce da uve FALANGHINA
Ubicazione vigneti: area D.O.C. Taburno
 
Caratteristiche organolettiche: la metodologia di lavorazione unitamente alle piccole quantià di vinaccia fresca che viene lavorata in ogni "cotta"permette il pieno e vigoroso passaggio alla grappa di tutti i caratteristici aromi e saporidel vino da cui proviene. Distillato dal forte ed inimitabile carattere, che si riscontra sia nei fini profumi, intensi e franchi che rendon vivo il complesso bouquet, che nei sapori vigorosi che rendono unico il corpo di grappa vera, con una naturale morbidezza, sentori di viola e frutta rossa, prugna secca, ribes e mora, al gusto si presenta morbida ed equilibrata, con aroma delicato e persistente.
 
Affinamento: In acciaio 
 
Servizio: Prima dell'assaggio è bene che la grappa riposi qualche minuto nel bicchiere, ossigenandosi, i profumi si esaltano, l'armonia naso-palato si completa.
 
Abbinamento:pasticceria secca, ottimo da dessert a fine pasto.
NS2053
 Voti e valutazione clienti
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