Ciao, come posso aiutarti?
SALAME AL TARTUFO 0,19kg
  • SALAME AL TARTUFO 0,19kg
  • SALAME AL TARTUFO 0,19kg

SALAME AL TARTUFO 0,19kg

8,53 €
Tasse incluse Spedizione esclusa *

SALAME AL TARTUFO 0,19kg ca

Confezione da 0,19kg ca


Prodotto e venduto da Prosciuttificio Ciarcia

Ordine minimo per questo venditore: 28,00 euro

Quantità

La storia del prosciuttificio Ciarcia trova le sue radici alla fine dell' 800, quando il bisnonno Nicola, insieme ai figli, si recava nelle campagne irpine e nei mercatini di paese per acquistare le cosce dei maiali sapientemente allevati dai contadini del posto.
Le carni venivano salate e stagionate naturalmente per la produzione del prosciutto crudo e dell� intera gamma di salumi tipici del territorio irpino.
Da questa tradizione contadina prende vita, ad opera di Michelangelo prima e di Vittorio poi, il prosciuttificio Ciarcia, un piccolo laboratorio artigianale che, con il passare del tempo, si trasforma in un�azienda moderna ed efficiente.
Dall' 800 ad oggi possono essere cambiati i luoghi in cui si svolge l�attivita�, ma restano immutate le tecniche di lavorazione, tramandatesi di generazione in generazione.
Elementi sani e semplici per riscoprire il gusto delle vecchie tradizioni contadine delle nostre terre.

CRCSALTA
 Voti e valutazione clienti
 (5/5)  - 1 voto(i) - 1 recensione cliente
Vedere le distribuzione